IBU 64. - 6,5% ALC. -
Cerveza con intenso aroma a lúpulo, con notas citricas, florales, resinosas y frutadas que son aportadas por los lupulos americanos Zeus, Amarillo, Simcoe y Mosaic. En boca presenta una sensacion de frescura, con un caracter de amargura en final de boca.
Apa Sorachi
$7,000
IBU: 40 ALC:6.0% Medalla de bronce festival de la cosecha del lúpulo 2019, en esta American Pale Ale se destacan las notas cítricas y frutales del lupulo sorachi, con presencia de eneldo y cascara de limón propias del lupulo de origen Japones. Cerveza con gran tomabilidad y excelente puerta de entrada en el camino de las lupuladas.
Blonde (Rubia)
$6,500
Ibu: 16 - Alc: 4,5% -
Cerveza ligera con una gran tomabilidad.
Su virtud es el balance entre las maltas claras y la presencia justa de lúpulos frutados.
El final es seco en boca con sabor suave inclinado a la malta.
Honey (Rubia)
$7,500
Ibu: 22 - Alc: 6,5% -
Con un filtrado menos, la caracteriza tanto su espesor como su aroma lupulado y sabor afrutado que recuerda al durzazno, pelon y mango dejando el amargor para el final, dondonos una cerveza jugosa y con aroma unico.
Irish (Roja)
$7,000
Ibu: 17 - Alc: 5,7% - Ligeramente maltosa en el balance a veces con un suave dulzor inicial a caramelo/toffee, en paladar a grano y bizcocho, y un final medio seco, con el retrogusto de las maltas caramelo. Color ámbar medio.
Jim Morrison (Negra)
$7,500
Ibu: 20 - Alc: 8,5% - Es una Black Honey con whiskey. Combina maltas complejas tostadas con una dosis del clásico Bourbon Americano "Jim Beam" y sabrosa miel. Se destacan notas de vainilla y toffe.
