IBU: 40-55 -
ALC: 3-5% -
La Session IPA es una cerveza que presenta las mismas características que una IPA americana clásica, pero con una menor graduación alcohólica. Es una cerveza ligera creada para los meses veraniegos donde buscamos ganar tomabilidad pero sin perder la intensidad de sabor y aroma de nuestra birra favorita.
Irish (Roja)
$7,000
Ibu: 17 - Alc: 5,7% - Ligeramente maltosa en el balance a veces con un suave dulzor inicial a caramelo/toffee, en paladar a grano y bizcocho, y un final medio seco, con el retrogusto de las maltas caramelo. Color ámbar medio.
IPA Sanfer
$7,500
IBU 64. - 6,5% ALC. -
Cerveza con intenso aroma a lúpulo, con notas citricas, florales, resinosas y frutadas que son aportadas por los lupulos americanos Zeus, Amarillo, Simcoe y Mosaic. En boca presenta una sensacion de frescura, con un caracter de amargura en final de boca.
Blonde (Rubia)
$6,500
Ibu: 16 - Alc: 4,5% -
Cerveza ligera con una gran tomabilidad.
Su virtud es el balance entre las maltas claras y la presencia justa de lúpulos frutados.
El final es seco en boca con sabor suave inclinado a la malta.
Honey (Rubia)
$7,500
Ibu: 22 - Alc: 6,5% -
Con un filtrado menos, la caracteriza tanto su espesor como su aroma lupulado y sabor afrutado que recuerda al durzazno, pelon y mango dejando el amargor para el final, dondonos una cerveza jugosa y con aroma unico.
Jim Morrison (Negra)
$7,500
Ibu: 20 - Alc: 8,5% - Es una Black Honey con whiskey. Combina maltas complejas tostadas con una dosis del clásico Bourbon Americano "Jim Beam" y sabrosa miel. Se destacan notas de vainilla y toffe.
